Auteur : blutch:blutch
Date de création : 24-02-2010
Tarte aux Citrons
Et bhé qu'elle histoire que cette tarte !!!! Ca fait au moin une semaine que j'en ârles à Loca et Nerise.... Pis, bhé, pas eu le temps encore... :oS Heu.... Disosn que j'ai été trés occupée a discuter en mail avec une Amie !!!! Bhé ouais, et comme ça se passe aussi quand elle est au boulot et que ses patrons veulent pas comprendre que faut se détendre aussi quand ont bosse, bhé... Ca prends du temps !!! LoL
Pis donc c'matin je remet ça sur le tapis.... Pensez bien que c'est pas tombé dans l'oreille d'une sourde.... LoL
Donc chambrage.....
et Défi !!! :oD
Et J'aime bien les défis moi !!! LoL
Pis la tarte aux citrons aussi alors voili voilou !!! :oD
Pour la pâte à tarte :
- 250 g de farine
- 200g de beurre
- 140 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'oeufs
Pour la garniture :
- 4 citrons jaunes frais
et juteux
- 150 g de sucre semoule
- 4 oeufs moyens
- 60 g de
beurre
* Mélanger la farine et le sucre puis faire un puit et ajouter les jaunes d'oeufs
* Ajouter le beurre en morceaux et pétrir le tout avec les doigts
* Lorsque le tout est homogène et ne colle plus aux doigts laisser reposer une heure
Préparer la garniture :
* extraire la pulpe et le
jus des citrons, et réduire le tout en purée.
( Faire
attention à bien extraire les pépins !!!!)
* Mélanger cette purée au
sucre et aux oeufs entiers. Ajouter également le beurre fondu.
* Verser
la garniture sur la pâte que vous aurez faite pré-cuire (attention, les bords que vous aurez relevés s'affaissent; moi je met un fond de plat pour ne pas avoir une galette à la fin :oD).
* Mettre au
four préchauffé à 180°C durant 40 mn.
Bon, là j'ai pas encore la photo finale parce qu'elle repose au frigo la tarte, donc, bhé j'vous en mets une de Bounty prise hier au soir !!!! :oD
ENJOY THE LIFE !!!
:oD
Commentaires
Aaaah vraiment navrée trés cher =P C'est pas si simmple de décoder vu ton pseudo aussi
Coucou toi ! Hmm ça donne envie, jadore ça ! Jspr qu'elle était bonne hein ! Gourmande ... Hihi : )
Moi aussi j'aime ton style mais je ne comprends psa pourquoi je n'arrive pas à te mettre dans mes favoris ...
Bonne fin de journée ! Plein de bisous
Tu as du te régalé ...gourmand comme tu es
moi j e l 'achete toute prete chez le patissier , ca va plus vite
Ca sent le week-end par ici et tant mieux
Passe une bonne soirée
Gros bisous
Ben elle a bien du bol Bounty de grimper sur le fauteuil lol!!!
Bon dis moi un peu, ou est passée la bretonne, je n'ai plus de nouvelles et j'avoue que je ne m'y retrouve plus sur son blog!!!!
Donne moi des nouvelles si tu veux hein!!!!
Bisous.
Domi.
coucou
on dirait que Bounty attends la tarte lol
wahou un homme qui fait sa pate tout seul!! roooo punaise moi jla fait meme pas!! bon ok c'est moins bon aussi!!
domage q'uon ai pas les odeurs sur le net...quoi que déjà l'image me donne faim alors si j'ai l'odeur! Grrr
allez bonne journée
bizzzz
tu sais quoi ?? moi je rêve de savoir faire une tarte au citron méringuée t'as déjà essayé ???? en tout cas merci pour la recette je vais pas tarder à en remettre en ligne moi aussi bisous doux
coucou
pas de soucis je te redirai quand tu auras fait ton article
sinon pour ta question c'est le magasine "C'est dit " de MAXI que mon article va paraitre mais qu'à partir de mai dans les kiosque
je te file le lien de l'article et tu pourras voir à quoi ressemble le magasine
http://loca.vefblog.net/Vef_blog_va_etre_connu_et_moi_aussi
des bisous
il pleut chez nous grrr
remarque chez toi aussi en regardant ta météo sur ton blog
des bisous
bonne am
Salut!!!! Suis de passage par ici et j'ai vu ta recette. Moi, gros gourmand, j'ai suivis avec beaucoup d'attention. Une chose m'a étonné quand même. Au vue de la dernière photo, j'ai l'impression que ta recette de tarte s'est transformée en ....... hot dog....... T'as pas mis le chien dans le four quand même???????? ................. Je rigoooooooole!!!!!! Mdrrrrrrrr....... Bonne fin de semaine et bon week-end. heu... et bon appétit. mdr.
Bonjour
Non, t'as pas fait ça ? T'as pas mis la recette de la tarte au citron sur ton blog ?!! Je te rappelle que je suis au régime ! Merci la solidarité !!
Bonne journée quand même !
Quelle surprise ce matin au réveil !!!!
T'as réussi à trouver le temps ?!
Bah là je dis chapeau bas !!!!!
J'avoue que pensais que ce serait pour aujourd'hui lol
Finalement tu t'es régalé alors hier, depuis le temps que tu l'attendais tu as du la savourer encore plus
Bon réveil, et bon début de journée, bisous et à toute à l'heure
hello my friend, miam une bonne tarte au citron ça donne trop envie! passe un bon jeudi, avec soleil I hope! biobisous my friend. Your friend Nina.
Tiens je connais un ancien principal de collège de Noirmoutier!
comme dirais l'autre vilain canard avec moi de la famille que je parlais avant hier
t'inquiète... je gèreeeee
bon ap
bisou
promis juré
le conseil sera appliquer
ptdr
attention ça va saigner
en réponse à tes écrits
à ce que je lis tu tiens le bon bout ?
que tu me dis....
dans 1 heure quand José sera rentrer du travail à mon avis ... tu auras surement raison
ok.. je sors
Coucou Blutch!!
Merci pour ta visite et ravi que la petite citation t'es plu!!
çà me permet aussi de découvrir ton blog,
j'adore la tarte aux citrons!!!c'est trop bon!!!
au plaisir,bonne soirée
Bisous
Coucou,
Ça a l'air bon, j'adore la tarte au citron
Moi ce matin j'ai fait de la confiture de mûres (que j'avais congelé depuis l'été) et cet après-midi, j'ai dévalisé les boutiques, je n'avais plus rien à me mettre loll
Bonne soirée
Bises
punaise là j'aurai même pas parié un sous sur le fait que tu l'aurai faite ce soir
en plus je m'incline tu prépares ta pâte ?
moi j'avoue je l'a prends au rayon frais
j'ai lu un article que j'ai tout de suite voulu partager avec toi
c'est sur un blog d'une copinaute
http://dorothy.vefblog.net/_61
des bisous
si demain tu te prends en photo entrain de manger la tarte moi et Missloca et même Nerise ont te collent une TArTE
oui je sais ...elle était facile celle là
bisous
miamiamiamiamiam
j'en bave lol mdr mdr
mais je peux pas en faire mon four marche plus sniffffffffffffffffff